Donuty nebo koblihy jsou velmi oblíbené zejména mezi dětmi. Není to sice příklad zdravé stravy, ale jako pochoutka jednou za čas určitě neublíží 🙂 Moje děti je milují. Možná i proto, že je nemohou mít stále a tak si je občas spolu připravíme. Spojíme tak dvě příjemné věci. Společně se při jejich tvoření pobavíme a pak si vychutnávají to, co si sami napekli. Chutná jim o to lépe. Dcera chtěla potěšit i spolužáky a tak jsme je spolu připravili do školy na den koláčků. Recept je poměrně jednoduchý a pokud zvládáte práci s kynutým těstem, bude to pro vás hračka 🙂 Jsou jemné jako vatičky a díky triku, který se dozvíte níže, nejsou ani nasáklé olejem. Za inspiraci na výborný recept děkuji panu Andreji .
potřebujeme:
kvásek
1 klasický hrnek mléka
1/2 droždí
1 lžičku cukru
těsto
1/4 másla (z 250 g másla)
2 PL krystalového cukru
trochu vanilkového aroma
1 vejce
2 hrnky polohrubé mouky
zdobení
Zde se fantazii meze nekladou. Můžete použít například čokoládovou polevu, cukrovou polevu, případně cukerné barevné zdobení.
Pokračování na další straně