Tato polévka je pikantní a má nádherné barvy. Je ochucena punčovým pudinkem a má hedvábnou konzistenci, díky použití mraženého ovoce. K tomu jsou podávány bílé kokosové tvarohové knedlíčky, které nemusíte ani vařit.
Potřebujeme:
Na polévku
2,5 decilitru vody
3,75 decilitru mléka
300 gramů zmrazeného ovoce (lesní směs)
šťávu z poloviny citronu
80 gramů krystalového cukru
2 balíčky vanilkového cukru
1/2 čajové lžičky skořice
5 kusů hřebíčku
1,5 polévkové lžíce punčového pudinkového prášku
Knedlíčky se skládají z 125 g hrudkovitého tvarohu, 125 g zakysané smetany, 1 PL moučkového cukru a 3 PL strouhaného kokosu.
článek pokračuje na další stránce…