Dělali jste někdy dezert z červené řepy ? Pokud ne, pak jste hodně ztratili, ale ještě není pozdě to dohnat. Ačkoli muffin z červené řepy zní trochu legračně, je dobré si připomenout, že zeleninu často používáme do dezertů a pečiva.

Neuvěřitelná vlhkost a krásná barva tohoto koláče je zásluhou kořenové plodiny!

Budeme potřebovat:

Řepa 1kg

cukr 250g

polohrubá mouka 200g

vejce 3ks

olej 150 ml

mléko 250ml

vanilkový cukr

kypřící prášek

2 lžíce kakaa

čokoládová poleva

Pokračování na další straně