Prozradíme vám surovinu, díky které jsou masové kuličky chutné a šťavnaté a hotové budou za 20 minut.

Moje babička vždycky používala jedlou sodu na přípravu masa a maso pak chutnalo ještě lépe. Takovou chuť jste ještě nezažili!

Ingredience:

500 g mletého masa
1 vejce
60 g parmazánu
2 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku
2 lžíce petrželky
půl hrnku strouhanky
2 lžíce mléka
sůl a pepř na dochucení
mouka
120 ml suchého bílého vína
120 ml vody

Pokračování na další straně