Už jste ochutnali nakládanou cuketu – lahodnou zimní potravinu, kterou využijete po celý rok? Máme pro vás recept na nakládanou cuketu, kterou si zamiluje celá rodina.
Cuketa je oblíbenou zeleninou mnoha lidí, ale jejich největším problémem je, že v létě je jich moc a v zimě nám chybí. Abyste se tomu vyhnuli, můžete cuketu velmi snadno nakládat a zajistit si tak požitek po celý rok.
Nakládaná cuketa se skvěle hodí k různým pokrmům, jako salát nebo příloha…
Je to nutné:
- 2 kg cukety
- 2 černé cibule
- 50 g soli
- 700 ml octa na moření
- 40 g cukru
- 2 lžičky semínek pískavice řecké seno
- 1 lžička kurkumy
Pokračování na další straně