Citrony patří mezi jedno z nejzdravějších ovocí na planetě. Díky svým nesčetným zdravotním přínosům a jedinečné chuti se přidávají do mnoha jídel.
Jsou výborné například i na detoxikaci těla. Problémem však bývá, že při odšťavňování ztrácejí několik ze svých výživných látek s unikátními léčivými účinky.
Velké množství těchto látek se totiž nachází ve slupce a dužině a při jejich vytlačováni nepřechází do šťávy. Jejich zamrazení, následné strouhání a konzumace v této formě je proto lepší.
Co dokáží s tělem látky nacházející se v kůře citronů
Látky nacházející se v kůře citronů mají na tělo následující účinky:
- posilují imunitní systém
- regulují cholesterol
- předcházejí rakovině
- léčí rakovinu
- potlačují bakteriální infekce
- snižují krevní cukr a léčí cukrovku
- ničí parazity
Kromě toho se ukázalo, že citrónové bioflavonoidy a éterické oleje předcházejí vzniku astmatu, potlačují v těle záněty a detoxikují játra i ledviny.
Pozitivně také ovlivňují snižování vysokého krevního tlaku a dokonce zmírňují či zcela odstraňují stres a depresi.
Zatímco citronová šťáva je známá tím, že obsahuje vysoký podíl vitamínu C, jeho kůra je na vitamíny ještě mnohem bohatší – a to 5 až 10 násobně!