Jak připravit chléb podle receptu mé tchýně:

Udělejte těsto ze všech přísad a dejte ho do formy vymazané máslem (těsto by mělo sahat do poloviny výšky formy).

Moje tchýně používala obyčejný hliníkový hrnec. Přikryjte těsto utěrkou a nechte ho stát na stole 20 minut а potom ho vložte do lednice ještě na jednu hodinu.

Vytáhněte těsto z ledničky, nenechávejte ho na teple, ale hned ho dejte do předehřáté trouby.

Pečte ho asi hodinu při teplotě 180 ºC.

Po vyndání z trouby nechte chleba ještě ve formě asi pět minut a potom ho vyndejte, potřete ho máslem a přikrejte utěrkou. Bude vonět po celém domě, ani pirožky tolik nevoní.

Vyzkoušejte ho. Je velmi chutný a voňavý!

Dobrou chuť!