Tchýně mi říkala, že tento chlebík pekla již její babička, když chodili na několik dnů na sena a chleba neokorával, i když nebyl nijak zabalen.
Ale nám se to nepodařilo vyzkoušet, protože bochník zmizel už k večeru.
Složení:
— 0,5 l horké vody přibližně o teplotě těla
— 50 g droždí (čerstvého, sušené tchýně nedoporučuje)
— 1 polévková lžíce cukru (vrchovatá)
— 2 čajové lžičky soli
— 2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
— 1 vejce
— mouka 6–7 sklenic, aby vzniklo nelepivé těsto.
Postup přípravy najdete na druhé stránce…