Pro všechny milovníky sýra máme dnes pochoutku, kterou si zamilujete. Těchto Mozzarellový kuliček se nebudete vědět dojíst 🙂

potřebujeme:

Z jedné dávky vyjde 16 kuliček

250 g hladké mouky

1 PL sušeného droždí

1 PL krystalového cukru

125 ml teplého mléka

1 větší vejce

trochu nakrájené jarní cibulky

1 PL soli

1 PL sušeného česneku

3PL změklého másla

Náplň:

2 kousky sýru Mozzarella

sůl, pepř podle chuti

petrželka

Na ozdobení:

rozpuštěné máslo + vyšlehané vejce

parmazán na posypání

Pokračování na další straně…