Česnek má určitě určité výhody a výhody pro naše zdraví. Některé druhy česneku bohužel mohou poškodit naše zdraví a dokonce se stát toxickými. Z tohoto důvodu musíte věnovat pozornost česneku, který konzumujete.
Doporučuje se koupit česnek od místních pěstitelů. Čínský česnek nikdy nebude tak dobrý a navíc o něm opravdu nic nevíte. Je to čínský česnek, který je oblíbený pro svou jasnou barvu a příjemný vzhled. Je třeba poznamenat, že až 80% česneku prodávaného po celém světě se vyrábí v Číně. Tento stav však produkuje 2 různé druhy česneku: organický a anorganický. Ale oba jsou naplněny bělidlem a pesticidy. Proto vypadají tak krásně.
Česnek obsahuje chemikálie, které zabraňují klíčení. Přírodní česnek obsahuje černé skvrny, které mu brání v nákupu, takže v Číně je bělen chlórem, aby vypadal atraktivněji a čistěji. Bohužel se chlor může stát rakovinovým. Pokud tedy v obchodě uvidíte bílý česnek, mohl být chemicky bělený.
Pokračování na další straně