Nabízím vám dvě verze – první, zcela jednoduchou s lehkým tvarohovým krémem a druhou s luxusním Swiss krémem. Obě jsou fantastické!
potřebujeme:
1 ks listové těsto
1 ks vaječný žloutek
krém:
Můžete použít dvě verze krému:
Letní verze:
250 g smetana ke šlehání
400 g tvaroh
(Ztužovač za studena, pokud je tvaroh příliš řídký)
Cukr dle chuti
Swiss krém:
5 ks bílek
300 g cukr krystalový
500 g (nebo Hera, Helia) máslo
1/4 lžičky sůl
Pokračování na další straně…