Takové klobásy jsou velmi šťavnaté, uspokojující a cenově příznivé.
Ingredience:
500 g syrových brambor
100 – 120 g vepřového sádla s škvarky
2 ks cibule
2-3 stroužky česneku
1ČL krupice
Sůl, mletý pepř podle chuti
bobkový list podle chuti
1 m jedlých střev (koupíte v řeznických potřebách)
Pokračování na další straně