Fantastický recept na koblihy, které jsou jako z profesionální cukrárny.
Potřebujeme (na 16 – 18 ks):
Mouka 450 g
11 g droždí sušeného
250 ml mléka
40 g cukru
1 vejce
0,5 lžičky soli
vanilkový cukr (1 sáček)
50 g másla
Čokoládová náplň:
250 g smetany na šlehání 33%
250 g čokolády
Pokračování na další straně…