Fantastický recept na koblihy, které jsou jako z profesionální cukrárny.

Potřebujeme (na 16 – 18 ks):

Mouka 450 g

11 g droždí sušeného

250 ml mléka

40 g cukru

1 vejce

0,5 lžičky soli

vanilkový cukr (1 sáček)

50 g másla

Čokoládová náplň:

250 g smetany na šlehání 33%

250 g čokolády

Pokračování na další straně…