Bakterie zvaná Helicobacter pylori, která je nejčastější příčinou infekce na světě, kolonizuje žaludek a střevní trakt. Vydrží také extrémně kyselé prostředí, takže může přežít v žaludku. Vědci tvrdí, že je postižena téměř polovina populace Země a infekce je důležitým rizikovým faktorem pro rakovinu žaludku.
Kromě antibiotické léčby má Helicobacter pylori také nepřátele v potravinách. Jako příklady lze uvést česnek, borůvky, grapefruity, heřmánkový éterický olej, tymián, čajovník a brokolici.
Výskyt infekce
Bakterie byla objevena před 30 lety v žaludcích téměř poloviny populace. Výskyt infekce v průmyslových zemích klesá.
Helicobacter pylori je v Mezinárodní agentuře pro výzkum rakoviny číslo jedna ve skupině karcinogenů spojených s rakovinou žaludku od roku 1994.
Infekci lze získat již v dětství a může trvat desítky let. I když může způsobit gastritidu (zánět žaludku), ve většině případů je bez příznaků. Zhruba u 1–3% infikovaných se může vyvinout rakovina žaludku. Poškození žaludeční sliznice se vyvíjí během několika desetiletí.
Rizikové faktory pro rakovinu žaludku
Patří mezi ně familiární akumulace, faktory prostředí, jako je kouření a nadměrná konzumace soli, stejně jako infekce Helicobacter pylori.
Pokračování na další straně