Ředkvičky se vysévá jako jedna z prvních jarních plodin. Pokud zvažujete, zda se pustit do jejího pěstování, tento recept vás určitě přesvědčí. Už naše babičky totiž věděli, že s ředkvičky se hubne jedna-radost. Tak, milé dámy, pokud se již nyní děsíte drastických diet před letní sezónou, vyzkoušíte něco, co funguje rychle a hlavně bez obávaného jojo-efektu.
Co obsahuje?
Ředkvička je ohromně bohatá na vitamíny. Kromě vitaminů skupiny B a C v ní najdeme i draslík a železo. Ředkvička rychle nastartuje metabolismus, ale co je nejdůležitější, rozpouští tukové polštářky, které vám už v těle stihli uložit. Kromě plodů jsou však velmi prospěšné i listy ředkvičky, které jsou bohaté na vitamin C a železo. Přidat si je můžete například do salátů.
Dodržte to jen 3 dny!
Pro přípravu tukožroutské polévky potrebujeem:
2 ks bílé ředkvičky
2 svazku červené ředkvičky
Hrst listů ředkvičky
Hrst listů čerstvého špenátu
2 ks menší mrkve
1 kořen petržele
½ kořene celeru
1 cibulku šalotku
1 lžíce olivového oleje
3 kuličky pepře
Sůl – ideálně mořskou
Pokračování na další straně