I když dřív o vejcích kolovala různá tvrzení, dnes je doporučováno je zařazovat do pravidelného jídelníčku. Pokud vám tedy po Velikonocích nějaká vejce zbyla, udělejte si z nich domácí pomazánku.
Domácí pomazánky jsou prostě báječné! Hlavní výhodou oproti těm kupovaným je to, že přesně víte jaké ingredience jste použili a znáte tedy přesné složení.
Další výhodou je pak nezaměnitelná chuť! Dnes si ukážeme recept na tu nejlepší domácí vajíčkovou pomazánku, jakou jste kdy měli! Pochutná si na ní celá vaše rodina!
Co budeme potřebovat:
- 5 vajec
- 200 g zakysané smetany
- 2 lžičky hořčice
- 1 lžička soli
- koření podle chuti
- 1 středně velká cibule
- můžete použít i jinou zeleninu podle chuti
Postup přípravy vajíčkové pomazánky najdete na druhé stránce…