Přírodní medicína je součástí lidské historie po tisíce let. Mnoho tradičních receptů kombinuje byliny, koření a fermentované suroviny tak, aby vznikla silná směs podporující imunitu a celkové zdraví. Jedním z takových receptů je také domácí tinktura z jablečného octa a aromatických kořenů.
Tento typ přírodního tonika je založený na jednoduchém principu: ocet pomáhá z rostlin extrahovat účinné látky, které se během několika týdnů uvolní do tekutiny.