Hledáte rychlý a chutný recept na zdravou večeři? Vyzkoušejte zapečenou brokolici s vejcem, mlékem a sýrovou omáčkou! Tento jednoduchý pokrm je plný vitamínů a minerálů.
Potřebujeme:
- 1 velká nebo 2 menší hlávky brokolice (přibližně 1 kg)
- 1 čajová lžička soli
- 1 polévková lžíce mléka
- Paprika (červená, zelená)
- 1 střední cibule
- 3 polévkové lžíce rostlinného oleje
- strouhaný sýr
NA OMÁČKU:
- 3 celá vejce
- 400 ml mléka
- 5 polévkových lžic oleje
- 4 polévkové lžíce hladké mouky
- 1 čajová lžička soli
- 1 balení prášku do pečiva
- Nasekaná petrželka
Pokračování na další straně