Výborné okurky podle zatím nejlepšího receptu, jaký jsem zkusila. Dělala je tak už moje babička a já přidávám jakož zlepšovák i návod jak sterilizovat v mikrovlnce pro lidi, kteří nemají čas, nebo mají velmi málo sklenic. Každopádně nálev je vynikající a okurky takto připravené opravdu velmi chutné.

potřebujeme:

Na 1 sklenici o objemu 720 ml:

okurky nakládačky

1 hrubší plátek cibule

větvička kopru

7 rovných kávových lžiček cukru

1 kávová lžička přípravku DEKO

6 polévkových lžic octa

Volitelné (chilli papričky, česnek ..)

postup:

Všechny přísady naskládáme do sklenic a dolijeme vodou asi 1 cm pod víčko. Sterilizujeme v zavařovacím hrnci 20 minut při teplotě 85 ° C . Nebo uzavřeme šroubovacím víčkem a sterilujeme v mikrovlnce podle počtu sklenic.

Pokračování na další straně

1
2