postup:
Brambory očistíme drátěnkou a dáme na plech vymazaný olivovým olejem. Osolíme, opepříme a dobře promícháme. Smetanu smícháme s nastrouhaným sýrem, prolisovaným česnekem, muškátovým oříškem a bylinkami podle chuti. Vložíme do horké trouby (já zvyknu brambory ještě popíchat vidličkou).
Pečeme při teplotě 180 stupních během 35 minut. Když jsou brambory měkké nebo sýr roztaje, můžete vybrat z trouby. Před podáváním posypeme nadrobno nakrájeným petrželkou.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
zdroj: femina