Příprava
Cibuli najemno rozemlejte a přidejte k masu, promíchejte. Dochutíme solí a pepřem.
Maso rozdělte na 4 části, vytvarujte kulaté kotlety a položte je na plech pokrytý pečícím papírem. Oloupejte a nakrájejte houby. Smažte je na pánvi a položte je na maso.
Oloupejte brambory a nastrouhejte je na struhadle. Položte je na houby a osolte. Nahoře dáme trochu majonézy nebo zakysané smetany.
Nastrouhejte sýr a posypte na kotlety. Vložte ji na půl hodiny do trouby předehřáté na 180 stupňů a servírujte na stůl teplé jídlo s vašimi oblíbenými přísadami, jako jsou brambory, rýže nebo čerstvý salát. Dobrou chuť!
Zdroj:grazynkagotuje.pl