Správná příprava česneku před uskladněním je klíčem k jeho dlouhověkosti.
Udržení čerstvého česneku v bytě během zimy může být problém, zejména pokud pro to nejsou zvláštní podmínky, například sklep.
Tento článek popisuje, jak skladovat česnek v zimě, aby nevysychal, jaká jsou nejlepší místa pro jeho skladování v bytě a jak můžete zabránit jeho vysychání.
Příprava česneku na dlouhodobé skladování
Chcete-li prodloužit životnost česneku, je důležité jej před uskladněním řádně připravit. Nejprve se ujistěte, že je česnek zcela suchý. Za tímto účelem jej nechte několik dní na suchém a dobře větraném místě. Hlavičky je také třeba očistit od nečistot a přebytečných šupin, ale stonky by neměly být příliš zkrácené.
Způsoby skladování česneku v bytě
Ve skleněné nádobě Jedním z pohodlných způsobů skladování česneku je třílitrová sklenice. Hlavy česneku se umístí do sklenice a místo víka se použije několikrát přeložená gáza, která česneku umožní „dýchat“. Nádobu skladujte na tmavém a suchém místě. Lze česnek skladovat ve skleněné nádobě? Ano, a tato metoda se často používá doma.
Do copánků nebo drdolů Pro ty, kteří oceňují estetiku, lze česnek zaplétat nebo sbírat do drdolů. Cop nebo drdol se zavěšuje na větrané místo, chráněné před přímým slunečním zářením. Tato metoda nejen zakonzervuje česnek, ale také ozdobí kuchyň.
Do síťky nebo punčochy Skladování do síťky nebo nylonové punčochy je jednoduchý a efektivní způsob. Oba materiály dobře procházejí vzduchem a zabraňují hnilobě. Síť nebo punčocha s česnekem se zavěsí na tmavé místo a stav hlav se pravidelně kontroluje.
V potravinářské fólii Pokud je v bytě příliš nízká vlhkost vzduchu, může česnek vyschnout. Aby se tomu zabránilo, mohou být hlavy česneku zabaleny do potravinářské fólie. Tato metoda udržuje česnek šťavnatý a zabraňuje jeho vysychání
Pokračujte ve čtení na druhé straně.