Postup.

Tvaroh dejte do mísy a rozmačkejte ho vidličkou. Pokud je hrubý, propasírujte ho přes síto. Přidejte cukr, vejce, vanilkový cukr, mouku a sůl. Mícháme lžící, dokud není těsto hladké. Plech na pečení vyložíme pečícím papírem Mokrýma rukama vytvarujte tvarohový koláče, položte ho na pečící a potřete syrovým žloutkem, aby se vytvořila zlatohnědá kůrka.

Lesní příběh: Nejlepší ovocný dort, který vás srazí z nohou!

Koláče pečte při 200 °C asi 25 minut.

Můžete si připravit omáčku z jahod, zakysané smetany, džemu nebo čehokoli, co má vaše rodina ráda.