INGREDIENCE

  • 2 a 1/2 kg jablek
  • 200 g másla
  • 3/4 kg mouky
  • 1 a 1/2 sklenice kr. cukru
  • 4 žloutky
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • vanilkový cukr
  • 2 lžíce strouhanky
  • 3 lžíce hustého bílého jogurtu nebo zakysané smetany
  • 4 bílky
  • 1/2 šálku kr. cukru
  • citronová kůra (do sněhu můžete vyzkoušet vmíchat jeden pudinkový prášek bez vaření
  • dá to koláčky ještě lepší chuť).

Pokračování na další straně

1
2