Vepřovou krkovičku nakrájejte na plátky a poté ji potřete solí, pepřem a paprikou. Vložte maso do misky, přikryjte fólií a nechejte ji několik hodin stranou. Po uplynutí této doby každý kousek obalte v mouce a smažte z obou stran. Připravené plátky vložte do pekáče nebo pekáče.
Cibuli nakrájejte na plátky a houby na proužky a položte je na vepřovou krkovičku. Ze zbývajících surovin připravte omáčku a nalijte ji celou. Misku zakryjte a vložte do trouby.
Pečeme připravenou vepřovou krkovičku při teplotě 200 stupňů C asi 1,5 hodiny.
Dobrou chuť!
Zdroj:chilesloneczne