postup:

Všechny suroviny kromě octa smícháme, přivedeme do varu a 15 minut povaříme. Nakonec přidáme ocet a vypneme. Počkáme, dokud nálev vychladne a plníme do sklenic v nichž máme zeleninu určenou na zavařování. Potom sterilizujeme jako obvykle. Já to dělám tak, Dám sklenice klasicky do hrnce vystlaného novinovým papírem, nechám ve vodě přivést k varu a hned vypnu.

Poznámka: V případě, že zavíráte houby, nejdříve je třeba povařit ve slané vodě. Teprve potom zavařovat.

Zdroj:Dobrenoviny.sk

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here