Kuřecí stehna jsou navíc dobrým zdrojem nejen kolagenu, ale také kyseliny hyaluronové a chondroitin sulfátu, které mají na tělo řadu pozitivních zdravotních účinků. Kyselina hyaluronová , jako je hydratace pomáhá udržovat pokožku a zabránit stárnutí.
Chondroitin sulfát je komplexní sacharid, který je uložen hydratací chrupavky. S ohledem na to je také vynikající léčbou osteoartrózy a dalších kloubních obtíží. Závěrem je, že byste měli hodit pár nohou do nedělního vývaru a rozmačkat je alespoň jednou týdně. To může prospět nejen naší pokožce, ale také našim kloubům.
Pokud vám to bude hodně vadit, zvýšíte také obsah kolagenu ve vývaru, protože kdo je ten hlavní. Čím více je želatinový vývar chlazený, tím lépe!
Pokud se vám článek líbil, nezapomeňte jej sdílet se svými přáteli!
Zdroj:nic.hu