Toto jsem zkusila namísto klasických karbanátků a měly obrovský úspěch: Minutka z mletého masa se sýrem a jemným těstíčkem – top recept!

postup:

Cibuli očistíme, nakrájíme na kruhy a rozmixujeme. Přidáme k masu, ochutíme kořením, solí, přidáme vejce. Maso navrstvíme na plastovou fólii, posypeme sýrem a srolujeme.

Mléko smícháme s vajíčky, ochutíme, přidáme mouku. Rolku nakrájíme na proužky (aby to šlo snadněji, můžeme dát rolku na chvíli do chladu). Potom obalujeme v těstíčku a smažíme na oleji z obou stran dozlatova.

Zdroj.dobrenoviny.sk