postup

Maso nakrájejte na tenké plátky a naklepeme je z jedné strany. Cibuli nakrájejte na velké poloviční kroužky. Smíchejte si cibuli, maso, sůl a pepř. Přidejte majonézu, hořčici a promíchejte.

Nyní jsou na řadě brambory. Nakrájejte je na malé kousky nebo kolečka, přidejte majonézu, sůl, pepř a zamíchejte. Plech vystelte pečícím papírem, na dno položte cibuli, nakrájenou na poloviční kroužky a na vrch dejte cibuli kterou jste marinovali s masem.

Přidejte brambory a na vrch naskládáme plátky masa. Formu zabalte do fólie a nechte na noc v chladu.

Marinování může probíhat i přes den a večer si připravíte chutnou večeři. Zbývá už jen dát plech do trouby vyhřáté na 190 stupňů a péct 45 minut. Vrch posypte nastrouhaným sýrem.

Zdroj:newsvideo.su

1
2