Pokud jste dostali chuť na chutný a sytý oběd, můžete si ho připravit už večer a získáte pokrm, který uspokojí nejen vaše chuťové buňky, ale i členy rodiny.
ingredience
- 1,5 kg brambor
- 1 kg vepřového masa
- 3 středně velké cibule
- Majonéza, sůl, hořčice, koření
- 100 g tvrdého sýra
postup
Maso nakrájejte na tenké plátky a naklepeme je z jedné strany. Cibuli nakrájejte na velké poloviční kroužky. Smíchejte si cibuli, maso, sůl a pepř. Přidejte majonézu, hořčici a promíchejte.
Nyní jsou na řadě brambory. Nakrájejte je na malé kousky nebo kolečka, přidejte majonézu, sůl, pepř a zamíchejte. Plech vystelte pečícím papírem, na dno položte cibuli, nakrájenou na poloviční kroužky a na vrch dejte cibuli kterou jste marinovali s masem.
Přidejte brambory a na vrch naskládáme plátky masa. Formu zabalte do fólie a nechte na noc v chladu.
Marinování může probíhat i přes den a večer si připravíte chutnou večeři. Zbývá už jen dát plech do trouby vyhřáté na 190 stupňů a péct 45 minut. Vrch posypte nastrouhaným sýrem.