postup:

Ovesné vločky zalijeme vodou a necháme asi 20 minut nabobtnat. Vejce si rozdělíme na bílky a žloutky, z bílků a špetky soli ušleháme hustý sníh.

Žloutky smícháme s tvarohem, česnekem, solí a přimícháme k vločkám. Utřeme jednotnou směs do které nakonec přidáme sníh z bílků.

Navrstvíme do podlouhlé formy na pečení vystlané pečícím papírem a vložíme do vyhřáté trouby.

Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 60 minut. Chlebíček můžeme během pečení sem-tam potřít vodou, bude mít lepší kůrku.

Dobrou chuť!

1
2