ingredience:

  • listové těsto – 0,5 kg nebo dva hotové pláty
  • puding s vanilkovou příchutí – 2 balíčky
  • meruňkový kompot – 2 láhve
  • plnotučné mléko – 1 l
  • sušenky – 250 g
  • moučkový cukr – 7 polévkových lžic + na posypání dezertu
  • máslo – na vymazání plechu

postup:

  1. Pokud jste koupili klasické mražené listové těsto, nechte je nejprve rozmrazit.
  2. Těsto rozdělte na poloviny a polovinu rozválejte. Pak vezměte plech na pečení, vymažte ho máslem a rozložte na něj plát těsta, vyválený nebo již hotový. Na těsto poklademe sušenky a poté je pokapejte šťávou z meruňkového kompotu.
  3. Další vrstvu budou tvořit zavařené meruňky, které jste předtím nakrájeli na menší kousky.
  4. V 100 ml plnotučného mléka rozmíchejte oba sáčky s pudinkový práškem. 900 ml mléka spolu s práškovým cukrem přiveďte k varu, do směsi přidejte mléko s pudinkem a vařte na mírném plameni do zhoustnutí za stálého míchání. Puding stáhněte, nechte částečně vychladnout a pak jej navrstvěte na meruňky. Krém překryjte druhou polovinou těsta nebo dalším již hotovým plátem.
  5. Troubu předehřejte na 170 ° C, vložte do ní plech av závislosti na typu a výkonu trouby pečte dezert přibližně po dobu 35 minut.

Před koncem ještě posypte práškovým cukrem.

Máme hotovo.

Přejeme Vám dobrou chuť.

zdroj: ezatutioldal.blogspot.com

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here