Jak je pěstovat?
Semínka mexické mini okurky najdete v obchodech i na internetu. Nejlepší je, že rostlina se pěstuje stejně jako klasická okurka, dokonce, je to jednodušší. Mini-melounek je velmi odolný proti škůdcům a chorobám , a dobře se mu daří na slunných stanovištích.
Semínka stačí v březnu-dubnu vložit do půdy a sazenice pěstovat na místě, kde nehrozí poškození jarními mrazy – například v interiéru nebo ve skleníku. Staráme o ně jako o klasické sazenice okurek – pravidelně zaléváme a když přijde čas na prosazení ven, zajistíme jim oporu, po které budou táhnout. Když rostlina začne jednou plodit, můžete se těšit na téměř nekonečnou úrodu plodů . Dostatečná vláha a opora jsou v podstatě jediné dvě zásady pěstování mini-okurek, které byste si měli zapamatovat.
Mini okurky používáme do salátů, příloh, osvěžujících letních limonád, na jednohubky, nebo je můžeme zavařovat stejně, jako okurky.
zdroj: homegrown