Cuketa má velmi nízkou energetickou hodnotu. Obsahuje totiž velmi vysoké procento vody a vlákninu a jen minimum sacharidů.

Proto je tento recept je darem z nebes i pro ty, kteří chtějí zhubnout.

V případě, že držíte dietu si vyberte hovězí, kuřecí nebo krůtí maso a místo smažení na pánvi péct karbanátky v troubě.

Cuketa dodá karbanátkům lepší chuť, šťavnatost a jemnost.

Recept na šťavnaté karbanátky z cukety

článek pokračuje na další stránce..

xx_xx

ingredience

  • 300-400g jakéhokoli mletého masa
  • 1 cuketa střední velikosti
  • 2 vajíčka
  • 1-2 polévkové lžíce krupice
  • ½ čajové lžičky soli
  • Mouka nebo strouhanka
  • Pepř + pepř podle vaší chuti
  • Olej na smažení

Příprava

Omytou cuketu nastrouhejte na struhadle na hrubší kousky. Zbavte se i jadérek a slupky.

K cuketě přidejte mleté ​​maso, vajíčka, krupici, sůl, pepř a pořádně promíchejte. Nechte odstát asi 15 minut dokud krupice nenasákne šťávu.

S mokrýma rukama tvarujte karbanátky, každý obalte v mouce nebo strouhance a smažte na rozpáleném oleji do zlatova.

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here