Takto budeme postupovat:

  1. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Smícháme zbylé suroviny na kokosové těsto. Smícháme vše dohromady a rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení.
  2. Pečeme na 180 stupňů 15 minut. Vytáhneme a necháme vychladit. Nyní připravíme ořechové těsto. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
  3. Smícháme i zbylé suroviny na ořechové těsto. Smícháme vše dohromady a rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení.
  4. Pečeme na 180 stupňů 15 minut. Vytáhneme a necháme vychladit. Nyní připravíme krém. Mléko začneme zahřívat s cukrem.
  5. Prohřejeme a uvaříme z pudinkových prášků a mléka hustý pudink podle návodu na obalu.
  6. Stále mícháme a přimícháme žloutky. Utřeme do hustého krému. Odstavíme z plamene a do teplého krému přimícháme máslo a mascarpone.
  7. Kokosový plát potřeme polovinou krému. Přiklopíme ořechovým plátem Potřeme zbytkem krému. Zasypeme pilinkami.

Přejeme Vám dobrou chuť

Zdroj:nosalty.hu