PŘÍPRAVA:
Červenou řepu nastrouháme, osolíme a dobře promícháme. Přidejte ocet a salát nechte v chladničce.
Během této doby najemno nakrájíme vlašské ořechy, cibuli a česnek.
Vyndejte řepu z lednice, přidejte olej, česnek a cibuli a vlašské ořechy.
Vše dobře promícháme a ozdobíme čerstvou petrželkou.