Postup přípravy:
Do větší mísy smíchejte jogurt s solí. Poté přidejte cukr a sodu bikarbonu a dobře promíchejte. Postupně přimíchávejte mouku a vypracujte hladké a vláčné těsto. Těsto formujte do hrubšího válce a nakrájejte na stejné kousky, ze kterých vytvořte malé bochánky. Tyto bochánky přikryjte potravinářskou fólií a nechte asi 5 minut odpočinout.
Poté každý bochánek vyválejte na velikost pánve a smažte na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Po upečení nechte langoše okapat na papírových utěrkách a můžete podávat. Langoše jsou jemné, křupavé a připravené velmi rychle. Přejeme dobrou chuť!