postup:
V misce smícháme prosátou mouku s droždím, cukrem, solí, vajíčkem a mlékem.
Zamícháme a přidáme změklé máslo.
Vypracujeme těsto, které necháme přikryté odpočívat 30 minut.
Zatím si smícháme přísady na potření bochníku – petrželku utřeme s máslem, česnekem a olejem.
Potom těsto rozmačkáme do formy vystlané papírem.
Na povrchu uděláme zářezy do tvaru mřížky.
Potřeme vajíčkem a natřeme petrželovou směsí.
Nakonec na vrch uložíme nakrájený sýr.
Pečeme při teplotě 200 stupňů 18-20 minut.
zdroj: dobrenoviny.sk