Výborný koláč, který můžete kromě jablek plnit například tvarohem, pudinkem, nebo jinou náplní podle vaší chuti. Fantazii a kreativitě se meze nekladou:)

Tajemství tohoto koláče je ukryto ve vláčném těstě, které se doslova rozpadá na jazyku.

Já ho mám z kuchařské sbírky mé babičky, recept pochází ještě z první republiky

Co budeme potřebovat:

  • 1 ks vejce
  • 8 lžic vlažného mléka
  • 250 g másla (pokud nemáte, dejte heru)
  • 1 bal. prášku do pečiva
  • 1/2 kostky droždí
  • 500 g polohrubé mouky
  • citronovou kůru
  • Šťávu z 1/2 citrony
  • špetku soli
  • 1 lžíci cukru

na náplň:

  • 5-6 menších jablek
  • 1-2 hrsti mletých ořechů
  • 1 lžičku mleté ​​skořice
  • cukr podle toho, jaké sladké máme jablka

Na potření:

  • máslo

Na posypání:

  • moučkový cukr

postup přípravy najdete na druhé stránce..

4 KOMENTÁŘŮ

  1. Nechápu proč je tam prášek do pečiva i droždí,opsala jsem si recept a teď co dál.
    děkuji
    Už jednou jsem tu kvůli tomu,,zanechala stopu”

  2. Ale ten prášek do pečiva tam přeci patří.Kdo nechce tam ten prášek dávat,tak at to zkusí bez toho a uvidí.Vždyt třeba do bábovky se také dává.Tak napište zkušenosti bez prášku.

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here