Postup:
1.
 Oddělíme žloutky od bílků.
2.  Žloutky utřeme spolu s cukrem a vodou do hladké směsi.
3. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. V míse smícháme směs z cukru, vajec a vody, sníh, mouku, kakao a kypřící prášek.
4.  Na spodek plechu na pečení položíme papír na pečení a těsto vylijeme na plech.
5.  Ve vyhřáté troubě na 180 stupňů pečeme cca 25 minut.

6.  Na přípravu krému si umixujeme tvaroh, máslo, citrónovou kůru, cukr a vanilkový cukr. 7.  Připraven krém natřeme na upečený, vychladlý korpus.
8.   Čokoládovou polevu si připravíme rozpuštěním čokolády a oleje ve vodní lázni.
9. Celý koláč polijeme polevou a necháme pořádně ztuhnout v chladničce.

Zdroj.Trendweb

1
2