Postup:

Vejce našlehejte s cukrem. Máslo (100 g) smíchejte s medem. Rozehřejte.

Přidejte sodu a vařte, než hmota získá sytou karamelovou barvu. Sundejte z ohně a ještě minutu míchejte. Vmíchejte vaječnou hmotu.

Přidejte mouku.

Těsto zamíchejte.

Těsto rozdělte na 6 dílů. Z každého dílku vytvořte placku. Rozválejte.

Pečte při teplotě 170 °C 3−4 minuty.

Vykrájejte kola podle talířku.

Upečte všech 6 placek. Zakryjte utěrkou, než připravíte náplň.

Kondenzované mléko smíchejte s máslem (200 g). Našlehejte do konzistentní hmoty.

Odřezky rozmixujte v mixéru.

Placku potřete krémem

Posypeme drobky. Opakujte se všemi vrstvami dortu.

Dobrou chuť!

Autor: Kateřina Bělousová