Příprava:

  1. Zatímco se trouba ohřívá na 180 stupňů, měli byste odříznout vrchní (1/3) hlavy česneku. Připravený česnek a olivový olej zabalte do hliníkové fólie. Pečeme v troubě po dobu 90 minut a poté necháme vychladnout.
  2. Do hrnce na střední teplotu dejte dvě lžíce olivového oleje a máslo. Cibuli dusíme deset minut, poté stlačený opečený česnek vychladlý z obalu a vložíme ho k dušené cibuli. Promíchejte, přidejte kuřecí polévku, nasekaný tymián a vložte čerstvé bylinky (nebo sušené).
  3. Snižte teplotu, přidejte kousky chleba a nechte pět minut dusit, dokud chléb není měkký.
  4. Bylinky vyjměte a výslednou polévku rozmixujte v ručním mixéru (nebo mixéru), dokud nevznikne krémová a homogenní směs. Vraťte se do hrnce, přidejte zakysanou smetanu a sůl pro chuť. Vaše zázračná polévka je připravena!

Zdroj:healthylifetricks.com

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here