Tento koláč je takový chutný že mu jen málokdo odolá. Známý kuchař David Chilcott ukázal celému světu jak se přesně připravuje jablečno-skořicový koláč. Pokud máš rád tuto dobrotu tak si ho připrav i ty a pozvat přátele.
přísady:
- 3 jablka
- 4 lžičky cukru
- 1 lžička skořice
- 1 lžička muškátové ořechu
- mražené těsto
- 2 hrnků oleje na pečení
Příprava:
- Očisti si jablka a nakrájej je na malé kostičky, přidej cukr muškátový ořech a skořici, dobře promíchej a zahřívej na mírném ohni
- Míchej 10 minut, když jablka změknou můžete vypnout sporák.
- Mražené těsto si rozdělíme na 4 pásy a kraje potřeme vodou. Na každý pás navrstvíme jablečnou náplň a přeložíme. Vidličkou stlačit kraje aby nádivka nevytekla a ulož je do chladničky na 15 minut.
- smaži se na horkém oleji 2-3 minuty do zlatohněda.
Pokračování na další straně