Okurka je zázrak, konkrétněji její šťáva je super a hlavně v boji s různými nemocemi.
Mnoho lidí má komplikovaný vztah s okurkami. Ne každému je po chuti její slaná, kyselá a hořká chuť.
Možná někdo z nás má prostě jiné chuťové pohárky. Jsou mezi námi i tací, kteří ji milují.
Tak proč jsou slané a svěží okurky nejlepší? Samozřejmě většina z nás okurkovou šťávu vyhazuj, ale toto je pouze obrovské plýtvání penězi. Šťáva má mnoho skrytých výhod, které bychom měli všichni využít.
okurková šťáva
Z čeho se skládá okurková šťáva? Obsahuje sůl, cukr, ocet, česnek a cibuli.
Ostatní koření, které bychom mohli zmínit je kopr, hřebíček, kurkuma atd.
Tím, že je okurka v takovém solném roztoku, tak se bakterie zabijí. Lidé dokáží naložit vše do nálevu, dokonce i melounovou kůru a natvrdo uvařená vajíčka.
1. Benefit okurkové šťávy: Zmírňuje pálení žáhy
Pálení žáhy je nepříjemný pocit, většinou když zkonzumujete něco pikantního nebo kyselého. Okurková šťáva je velmi příjemná na pálení žáhy. Ocet, který je kyselý, dokáže udělat divy. Věda stále nemůže přijít nato, jak to, že ocet povzbuzuje žaludek produkovat více přírodních antacidů. Toto nám pomáhá vyrovnat kyselost v našem těle.
2. Benefit okurkové šťávy: Pomáhá nám při spálení
Zažili jste už bolestivé spáleniny od slunce? Obvykle vám pomohou aloe gely nebo dokonce i trochu okurkové šťávy. Chladí popáleniny a přispívá k podpoře nové kůže, šťáva nám pomáhá i když nás bodne hmyz nebo když nás něco svědí.
3. Benefit okurkové šťávy: Zklidňuje svalstvo
Pokud máte někoho, kdo dostává pravidelně svalové křeče. Možná jste taktéž jste již slyšeli o termínu „elektrolyty“.
Elektrolyty jsou stopové prvky, které nám pomáhají udržovat naše synapse, když se potíme či jinak ztrácíme vodu. Bez nich by naše tělo dostávalo křeče. Naštěstí šťáva z okurek obsahuje elektrolyty, jako je sodík a draslík, takže pití tohoto nápoje nám stejným způsobem pomůže jako sportovní nápoje a podobně.