Starý recept našich babiček – Guglie je jednoduché, ale skutečně výborné jídlo z brambor a uzeného masíčka.

potřebujeme:

1.5 kg brambor
150 ml oleje
400 g uzeného masa – nakrájené na kostky
4 stroužky česneku
150 ml mléka
4 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
majoránka
Vepřové sádlo

Pokračování na další straně