Mnoho lidí nepozná rozdíl mezi zdravým, nezdravým a přírodním vejcem. Zároveň neví, jak důležité je jíst zdravá vejce, která pochází z kuřat z farmy.

Na úvodním obrázku jsou zobrazeny 3 typy vaječných žloutků. Číslo 1 je velmi tmavě oranžový žloutek, číslo 2 je žlutý žloutek a číslo 3 je světle oranžový žloutek. Který si myslíte, že pochází ze skutečně zdravé slepice?

1) Vejce s tmavým oranžovým žloutkem

Pokud jste si mysleli, že tmavě oranžový žloutek pochází z nejzdravějšího vejce, pak jste uhodli správně.

Tmavě oranžový žloutkem na obrázku pochází z kuřecí farmy, kde jsou slepice na denním světle a svém přirozeném prostředí, místo toho, aby byla držena ve velkých tmavých místnostech bez oken, kde není žádné sluneční světlo.

 

Navíc, kromě krmení zrním, tyto slepice jedí také travní hmyz, jako jsou kobylky, cvrčci, pavouci a klíšťata, což je jeden z hlavních důvodů, proč jsou jejich žloutky bohatší na výživu.

článek pokračuje na druhé stránce….