postup:
Připravíme si těsto. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mléko, promícháme.
Postupně přidáme sypké přísady – prosátou mouku s práškem do pčiva a vanilin. Vymícháme jednotné těsto bez hrudek. Jablka omyjeme, nakrájíme na drobné kostičky.
Připravíme si formu, vymažeme ji máslem a uložíme na dno kousky jablek. Na jablka nalijeme těsto a uhladíme.
Na krém si rozmícháme v mléce vejce, cukr, škrob a uvaříme hustý pudink.
Puding navrstvíme do cukrářského sáčku a naneseme na vrch koláče, například v podobě spirály nebo mřížky .
Koláč pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 25-30 minut. Po upečení poprášíme cukrem a můžeme podávat.
Zdroj.youtube