postup:
Z těsta vyválejte váleček , následně vezměte nůž a pak z něj nakrájejte celkem 12 pokud možno stejných plátků.
Ty se stanou základem vašich žemličky . Měly by být stejně velké.
Když máte vše připraveno, už se můžete pustit do tvorby buchtiček. Svým vzhledem mohou připomínat malé kopečky . Tento tvar jednoduše vytvarujete pomocí svých rukou, ve vašich dlaních.
Pak každou hotovou houstičku položte na plech vyložený pečícím papírem . Rozšlehejte vaječný žloutek a každou potřete.
Žemličky vložte do trouby předehřáté na teplotu 180 stupňů Celsia . Při této teplotě je pečte v rozmezí 20 – 25 minut.
Pak je vyjměte a nechte je chladnout. Na závěr je můžete volitelně posypat práškovým cukrem.
Zdroj:youtube/Наташа Шакинко