Pokud máte rádi brambory, musíte vyzkoušet tento recept na knedlíky. Chutnají perfektně v kombinaci se zelím.

Potřebujeme:

  • 2 kg brambor
  • 1 vejce
  • 2-3 šálky pšeničné mouky
  • 1 cibule + 2–3 plátky uzené slaniny nebo vepřového tuku na obalení nudlí
  • 3/4 kg zelí
  • 2-3 plátky uzené slaniny nebo vepřového tuku
  • 1 bobkový list
  • pár zrn nového koření nebo 1/3 čajové lžičky mletého nového koření
  • asi 200 ml vody na dušení zelí

Jak připravit tuto pochoutku si můžete prohlédnout ve videu níže:

Pokračování na další straně