postup:
Brambory očistíme a nakrájíme na kolečka.
Ochutíme solí, pepřem a na pánvi na troše oleje osmažíme dozlatova.
Potom brambory vyjmeme a na téže pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku.
K cibuli přidáme mleté maso a orestujeme.
Nakonec ke směsi přidáme i nadrobno nasekané bylinky a nakrájenou Rajci.
Nyní jdeme poskaldať výsledný pokrm. Na dno pánve uložíme část brambor tak, aby pokrývaly dno. Na brambory nalijeme 1/2 vaječné směsi.
Nyní následuje masová směs a na kousky nakrájený tavený sýr.
Pokračujeme poslední vrstvou brambor a druhou polovinou vaječenej směsi.
Necháme pár minut zapéct pod pokličkou a můžeme podávat.
zdroj:Dobrenoviny.sk